sponsored links

Azért ez a cĂ­m, mert ha felsorolnĂĄm, hogy mivel készĂźlt, mĂĄr kész lenne a recept is. :P
Van egy pékség, ahol az itteni ĂĄtlaghoz képest elég finom kenyereket és péksĂźteményeket készĂ­tenek. Nos, nekik van egy ilyen minden jĂłval tele kalĂĄcsuk: diĂł, csokolĂĄdé, rahĂĄt és mazsola is kerĂźl a tĂśltelékbe. Annak mintĂĄjĂĄra készĂ­tettem én is ezt a kalĂĄcsot. AmĂşgyis, én a kalĂĄcsos tĂślteléket szeretem, utĂĄlom, amikor kilométeres tészta kĂśzĂśtt imitt-amott van valami tĂśltelékféle. Nagyon finom volt, a csalĂĄdnak is nagyon Ă­zlett. Langyosan ettĂźk vacsorĂĄra, hideg tejjel. Nyami!:)

Minden jĂłval tele kalĂĄcs

HozzĂĄvalĂłk a tésztĂĄhoz: 50 dkg fehérliszt, 1/2 mokkĂĄskanĂĄl sĂł, 5 g szĂĄrĂ­tott élesztĂľ, 2 evĂľkanĂĄl gyĂźmĂślcscukor (vagy 3 evĂľkanĂĄl cukor), 2 tasak vanĂ­liĂĄs cukor, 3 tojĂĄssĂĄrgĂĄja, 7 dkg olvasztott vaj vagy olaj, 2,5-2,7 dl tej, 1 citrom reszelt héja; a tĂśltelékhez: 10 dkg porcukor, 10 dkg ĂľrĂślt diĂł, 10 dkg ...